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佳木斯市质监局多措并举打好省运会食品安全保卫战

发布时间:2020-03-20 11:53:28 阅读: 来源:滚焊机厂家

黑龙江省运会即将在佳木斯市召开,佳木斯市质监局进一步加强食品安全工作,结合实际,切实做好以下几方面工作,确保省运会期间食品安全。

一是监管食品生产加工环节质量安全。以监督检查食品生产企业为重点,以提高质量安全水平为目标,全力抓好“四查、四建、四落实”,着力消除生产加工环节食品质量安全隐患。一查重点企业,督促企业建立全过程质量安全制度,落实企业主体责任。二查重点产品,建立风险预警和快速反应机制,落实风险防范措施。三查重点地区和重点行业,建立重点区域治理整顿机制,落实区域监管责任。四查自身监管工作和执法工作,建立协调有序、分工负责的工作机制,落实相应的监管责任。

二是开展迎省运食品质量安全专项整治。以获得生产许可证的企业为重点,对其进货台账、生产过程配料记录、产品检验记录等不符合法律法规和生产许可必备保障条件要求的,责令其限期整改;对整改仍达不到法定要求的,如实向社会公布;情节严重的,坚决吊销生产许可证,并建议工商部门吊销营业执照;涉嫌犯罪的,移送公安机关处理。对无食品生产许可证、制假制劣等违法行为,依法严肃查处。对屡整屡犯的企业列入“黑名单”,严厉整治潜在的食品企业质量安全隐患。

三是重点做好对供省运会食品的监督检测。成立由一把手任组长的省运食品检验领导小组,指定专门检验人员,配备专门检验设备,开辟专门检验场地,并且在检验时间等方面首先满足省运食品检验的需要。供省运会食品生产加工企业生产的每一批供应省运的食品,在企业内部自行检验的同时必须送省运食品检验机构进行检验,以确保质量安全放心。

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