南京外国语学生走进汤山七坊体验传统手工艺

南京外国语学生走进汤山七坊 体验传统手工艺

你知道豆腐是怎么做的吗?菜籽油是怎么榨出来的吗?黄豆酱手工怎么做?这些逐渐消失的老手工器具和传统手工艺，如今在江宁 五朵金花 之一的汤山七坊，得到了 重生 ，所谓7坊乃是7个传统手工作坊，分别为：豆腐坊、粉丝坊、炒米坊、酱坊、油坊、糕坊、茶坊。位于江宁区汤山街道孟墓社区郄坊村，该村文化底蕴深厚，打造青少年教育基地和文化研究基地。

7月1日，南京外国语学校高二某班组织学生游玩汤山七坊，虽然天空淅沥下起了雨，但是学生们依旧兴致勃勃，游览各种作坊，参观并了解了各种农妇产品生产和传统的工艺制作流程，还纷纷参与了磨豆浆，让学生们体会到原来香浓的豆浆是要经过几道工序而成的。

学生章琛说：通过这次的参观，受益匪浅，七坊体现了农民伯伯的辛勤劳动和他们的伟大智慧，希望我们能学习这种精神并延续下去。还有位学生刘逸凡表示：平时在家里都是 衣来伸手饭来张口的 的孩子，这次亲身体验了劳动的艰辛和收获的喜悦，更重要的是让我们城里孩子们在大自然中锻炼了身体，磨练了意志，学到了学校里学不到的知识，为老祖宗留下来的手工艺制造感到敬佩和自豪。

这些本乡本土的作坊文化引发了大伙极大的兴趣。乡村是我们的 衣食父母 ，倡导绿色的 衣食住行 ，从老祖宗的作坊工艺中，提炼科学的食品加工显然不能忽略。

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