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病死猪肉加工成肉馅多销往街边小吃店1

发布时间:2020-02-28 20:19:58 阅读: 来源:滚焊机厂家

近日,三九养生堂从安徽法院获悉,个体户徐二帮、王文献团伙经常的收购病死猪,然后合谋加工成肉馅,并且销售给周边的小饭店或者是香河肉饼店,因为其生产以及销售不合格食品将被定罪判刑。有关专家指出,使用病死的猪肉加工肉制品,很容易造成食品安全事故,或者产生严重的及病情。昌平法院对这两个团伙共计57人做出一审判决,主犯徐二帮被判有期徒刑5年,并处罚金20万元;王文献被判有期徒刑3年半,并处罚金15万元。下面就跟着编辑了解下,贩卖病死猪都有哪些案例?

混合好肉搅拌成馅销往街边小吃店面

今年三十九岁的散会人徐二帮在京已经做个体户有很多年历史了。一开始,他以低价收购病死猪,然后雇佣工人。在生意做大之后,干脆就从别人的手里收购已经加工好的病死猪,然后与合格的猪肉混合在一起做成肉馅,贩卖给街边小饭馆或者是香河肉饼店。

据法院查明,2012年8月至2013年11月,王建波、冯江书、杨金宝从昌平、怀柔、密云等地的私人养殖场收购病死猪,进行非法加工后卖给徐二帮。

徐二帮雇用徐德树在旧鼓楼外大街新民菜市场26、27号摊位,将合格的猪肉与病死猪肉混合加工成肉馅,低价销售给昌平、海淀、朝阳、房山等地经营香河肉饼店、小吃店的田建峰等26人,这26人则将混合肉馅做成饭菜直接“上桌”,销售给周边居民食用。2013年11月,警方成功摧毁徐二帮的团伙。

捡拾病死猪后加工低价销往农贸市场

经过法院详细查明下,李克伟、张海亮等人,在2012年至2013年9月,分别在不昌平区南邵镇张各庄村、海淀梅所屯村附近的养猪场里面专门收购病死猪,通过非法途径加工后销售给王文献。然后通过雇佣的等方式进行非法加工。并且低价销售给昌平区水屯市场、回龙观镇城北市场、南口镇及海淀区等地经营食品的何兰平等人。

记者了解到,王文献收购的病死猪和死因不明的生猪,价格约为一两元/斤,而他向各个农贸市场的商户销售时,价格约为三四元/斤。

昌平警方接到举报后,于2013年9月初将王文献等20余人抓获。

被告人:从来不吃自家猪肉

在庭审中,几十名被告人均表示认罪。其中有被告人表示,自己从来不吃自家收购的猪肉。

昌平法院审理指出,在这两起案件中,徐二帮、王文献等人明知是病死、死因不明的猪肉而予以加工、销售;田建峰、何兰平等人未核实肉馅来源及是否经过检验检疫的情况下购买、加工成肉制品销售,足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病,构成生产、销售不符合安全标准的食品罪,或销售不符合安全标准的食品罪。

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